Parece fácil, divertido e prático de servir! Que tal fazer um bolo já em pequenas porções na caneca?! É a dica do site Bem Simples para os legítimos cupcakes! Na hora de servir, é só usar a imaginação e pensar nos complementos, coberturas e enfeites! Por que não usá-lo para as comemorações do fim do ano?!

Ingredientes:

• 1 ovo pequeno
• 4 colheres (sopa) de leite ou 4 colheres de creme de leite (tbm fica uma delícia)
• 3 colheres (sopa) de óleo
• 2 colheres (sopa) rasas de chocolate em pó
• 4 colheres (sopa) rasas de açúcar
• 4 colheres (sopa) rasas de farinha de trigo
• 1 colher (café) rasa de fermento em pó

Modo de preparo:

1. Coloque o ovo na caneca e bata bem com o garfo.

2. Acrescente o óleo, o açúcar, o leite ou creme de leite, o chocolate e bata mais.

3. Acrescente a farinha e o fermento e mexa delicadamente até incorporar.

4. Leve por 3 minutos no microondas na potência máxima.

Dicas importantes:

• A caneca deve ter capacidade de 300ml.
• A medida de colher é sempre rasa.
• Vc pode servir este bolo com coberturas, caldas, castanhas e sorvete. E pode comer quente.
• Coloque um pratinho embaixo da caneca para não sujar o microondas, caso derrame.